café au lait, à eviter ?
Complément alimentaire et Nutrition sportive - Café au lait, eau, café, thè: quelques erreurs à éviter
Le café au lait doit-il être éviter ? Peut-on maigrir en buvant de l'eau ? Le lait fait-il grossir ? Boire du café fait-il maigrir ?
VRAI : Les tannins du café font précipiter la caséine du lait en gros caillots qui ralentissent la digestion. L'adjonction de chicorée dans le café au lait rend cette floculation plus fine, ce qui en améliore la digestibilité
Il faut limiter sa consommation de café et de thé quand on allaite
VRAI : La caféine passe dans le lait maternel. Si la maman en consomme beaucoup, son bébé sera énervé et aura du mal à dormir
Pour se rafraîchir, il faut boire chaud
VRAI : Quand il fait chaud, prendre une boisson chaude permet d'augmenter la transpiration et la ventilation. La sueur, en refroidissant sur la peau, nous rafraîchit
FAUX : Bien que liquide, le lait est un aliment. Sa consommation ne doit donc pas être excessive
FAUX : L'eau n'a aucune influence sur notre poids ; elle ne fait ni grossir, ni maigrir. En revanche, il est souhaitable d'en boire entre 1L et 1,5L chaque jour, notamment dans le cadre d'un régime amaigrissant, afin d'aider l'organisme à drainer les déchets du métabolisme
VRAI: une à 2 tasses de café avant une séance de sport d'endurance amènent le corps à bruler davantage de graisses