Le régime crétois

Régime alimentaire et sportif - Le régime crétois

Le régime crétois est un régime santé plutot qu'un régime minceur. C'est une alimentation équilibrée, saine, particulièrement riche en fruits et légumes frais ou secs et en céréales

le régime crétois pour vivre longtempsLe régime crétois : Une espérance de vie plus longue

En 1956, une étude a comparé les taux de mortalité coronarienne et les habitudes alimentaires de 7 pays occidentaux. Résultat : La mortalité cardio-vasculaire des Crétois était beaucoup plus basse que dans les autres pays. Le secret ? Le vieillissement et les maladies comme les cancers sont dus à l'oxydation des cellules, or l'alimentation crétoise est riche en vitamine C et E, aux vertus anti-oxydantes.

Les principes du régime crétois

légumes dans le régime crétoisC'est une alimentation équilibrée, saine, particulièrement riche en fruits et légumes frais ou secs et en céréales. Le régime crétois est pauvre en graisses animales, l'huile d'olive constitue la principale source de lipides. Poisson, viande blanche et œufs sont consommés quelques fois par semaine. Fromage blanc de chèvre et de brebis sont les produits laitiers les plus présents. Les recettes culinaires s'inspirant du régime crétois sont aussi les meilleures recettes anti-triglycérides. En effet pour faire baisser les triglycérides, il faut consommer moins d'alcool, faire un régime anti-graisse, éviter les produits sucrés et faire plus de sport.

Le régime crétois : Ce qu'il faut réduire ou supprimer

Le régime crétois : Ce qu'il faut consommer

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